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Tojiro Shippu Black Damascus cuchillo de chef 21 cm, FD-1594

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Número de artículo TJFD-1594

Tojiro Shippu Black Damascus cuchillo de chef 21 cm, FD-1594

225,00 €
Disponible

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Longitud de la hoja: 21 Centímetro
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Descripción

El cuchillo de chef Tojiro Shippu Black Damascus de 21 cm es el cuchillo de chef perfecto. La hoja de 21 cm de longitud es lo suficientemente grande y afilada para cortar carnes y verduras de todo tipo y tamaño.

Especificaciones

4 Centímetro

21 Centímetro

35 Centímetro

131 Gramo

guía de compra

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Te ayudaremos a encontrarlo.

Especificaciones

Información general

Marca

Color

plata, negro

si

de por vida

Japón

Número de artículo

TJFD-1594

Dimensiones y peso

4 Centímetro

21 Centímetro

2,5 Milímetro

Longitud del mango

13 Centímetro

35 Centímetro

131 Gramo

Material

Material del mango

madera de castaño, madera

Tipo de acero

Damasco, VG10

60 Dureza Rockwell C

Características y funciones

Características de la hoja

liso

Acabado de la hoja

Damasco, pulido

Apto para el lavavajillas

no

Diestro o zurdo

diestro

Tipo

gyutoh, cuchillo de chef

plain edge

12º

ángulo de afilado asiático

Tipo de mango

mango oriental

24 Grado

Alcance de la entrega

Se entrega como un set

no

1

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Tojiro Shippu Black Damascus cuchillo de chef 21 cm, FD-1594

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